Telecharger pour android Produits du marché- Les choisir et les cuisiner

October 12, 2020 / Admin





Auteur: Marie Claire (Editions)

ISBN 9782848310152

Comment choisir légumes, viandes, poissons et fruits sans vous tromper, au bon moment et non à contre-saison, quand leurs saveurs explosent et qu’ils ne fondent pas comme peau de chagrin à la cuisson ? Comment reconnaître un fromage vraiment fermier, un poisson fraîchement pêché, un fruit à parfaite maturité ? Produits du marché répond à toutes vos questions.



















































































































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